2012. februárjától

Az 5 részből álló kurzus havonta egy hétvége elfoglatságot jelent.

Sokféle témából áll a makrobiotika táplálkozás tudománya.


Természetesen lehetőség van arra, hogy ne vegyenek részt mind az 5 hétvégén, hiszen a témák nem feltétlenül épülnek egymásra, önállóan is elvégezhetőek.

A program témáit 1 év múlva ismételjük meg. Aki nem tud részt venni ezen, sajnos meg kell várni a következő ciklust, amíg újra ez az anyag kerül előadásra.

A makrobiotikus táplálkozástudományi kurzusainkat a 2012-es évben is folytatjuk.

A kurzusok célja, hogy a résztvevők megismerjék a természetes alapanyagból történő ételeket, azok elkészítési módjait, élettani hatását, annak tudományos hátterével együtt.

Bemutatásra kerül, hogy az étellel hogyan kapcsolódunk a környező világunkhoz és hogyan egyensúlyozzuk ki a változó környezeti hatásokat (klíma, változó évszakok, más környezeti hatások). Megismerik és megtapasztalják a résztvevők a gyógyító és egészségmegtartó ételek hatásait.

Az 5 részből álló angol-magyar nyelvű oklevelet adó táplálkozás tudományi kurzusok időpontjai (szombat-vasárnapi napok) havonta egy hétvége.

Makrobiotikus táplálkozástudományi kurzusaink után rendszeresen kapunk pozitív hangvételű visszajelzéseket, amiknek nagyon örülünk, hiszen ez számunkra is elismerés.

"Szilvia, nagyszerű volt ez a két nap!
Öntötted ránk azt a sok, hasznos infót, csak kapkodtam a fejem. Látszik, hogy igen nagy tudás birtokában vagy! Mégegyszer köszi! Ölellek, Zsuzsa" (dr. Holly Zsuzsanna)

A következő kurzusunk időpontja:

2011. december 10-11.


A témák nem egymásra épülnek,
bárki bekapcsolódhat!

Témája:

• Finom, népszerű, kedvenc ételek és desszertek családnak, barátoknak, partikra.
• Tápláló és egészséges édességek és rágcsálni valók.
• Sütemények, torták ünnepi alkalmakra (Karácsony, Húsvét, születésnap...)

A gyakorlati részben elkészítjük a desszerteket és a kedvenc ételeket.