Kurzus
Makrobiotika kurzus
Sebestyén Szilviával!
BUDAPEST
Időpontok:
2012. jan. 28-29.
2012. febr. 18-19.
2012. márc. 10-11.
2012. ápr. 21-22.
2012. máj. 12-13.
Kurzus
Makrobiotika kurzus
Sebestyén Szilviával!
DEBRECEN
Időpontok:
2012. február 25-26.
2012. március 24-25.
2012. április 14-15.
2012. május 19-20.
2012. június 9-10.
| 2012-es első félévi makrobiotika programok |
|
|
|
| 2012. január 16. hétfő, 11:58 |
|
2012. január 28-29-én szombat-vasárnaptól kezdődnek 2012-es oklevelet adó kurzusaink. 2012. február 11. ártó sugárzási környezeti hatások kivédése makrobiotikával 2012. augusztus elején életmódtábort szervezünk a Balatonnál 2012-es kurzusainkról bővebben itt olvashat. 2012. február 11-én szombaton aktuális témával foglalkozunk: Ártó sugárzási környezeti hatások kivédésére milyen semlegesítő ételek, italok módszerek állnak rendelkezésünkre. Már nem tudják eltitkolni a sokféle sugárzási környezet szennyezéseket, mivel bárki rendelkezhet mérő készülékekkel és a veszélyeket nyilvánosságra hozzák. A kurzusok szombaton 11.00 és 16.00 óra között, vasárnap 10.00-15.00 óra között kerülnek megrendezésre Bp. XI. ker. Bartók B. 134. helyünkön. Minden hónapban új izgalmas témával jelentkezünk, március, április, május júniusban egyaránt. 2012. augusztus elején életmódtábort szervezünk a Balatonnál egész napos makrobiotikus ellátással és mozgásos, sport foglalkozásokkal, terápiákkal együtt. Részleteket e-mail-ben küldünk. Jelenleg szállás lehetőséget keresünk, ahol a konyhát teljesen mi tudjuk igénybe venni. Olyan elhelyezésre van szükségünk, ahol kb. 25 fő részére biztosítva van közös nagy étkező, ahol a foglalkozásokat is tudjuk tartani + edző terem, vagy amit edzésre át lehet alakítani. A szervezéssel, a hely megtalálásával kapcsolatosan szívesen fogadunk segítséget, ötletet. Célja: A résztvevők megismerjék a természetes alapanyagból történő ételeket, azok elkészítési módjait, élettani hatását, annak tudományos hátterével együtt. Bemutatásra kerül, hogy az étellel hogyan kapcsolódunk a környező világunkhoz és hogyan egyensúlyozzuk ki a változó környezeti hatásokat. (klíma, változó évszakok, más környezeti hatások). Megismerik és megtapasztalják a résztvevők a gyógyító és egészségmegtartó ételek hatásait. Az 5 részből álló Angol-magyar nyelvű Oklevelet adó táplálkozás tudományi kurzusok időpontjai szombat-vasárnapi napok) havonta egy hétvége. Az oklevélen feltüntetjük azokat a témákat, amelyekkel foglalkoztunk. A sorozat témái nem egymásra épülnek, egymástól független is el lehet végezni. Sokféle témából áll a makrobiotika táplálkozás tudománya. Lehet csak szombati napon is részt venni a kurzuson, akik nem kérnek oklevelet. Akik a sorozaton végig részt vesznek, óriási útravalót kapnak a boldog, kiegyensúlyozott, betegségmentes élethez. A program témáit 1 év múlva ismételjük meg. Aki nem tud részt venni ezen sajnos meg kell várni a következő ciklust, amíg újra ez az anyag kerül előadásra.Az ismeretek lehetővé teszik Az otthoni betegápolás szakszerű egészség megtartó és gyógyító ételeinek elkészítését. A természetes ételek 80 %-a tisztán növényi alapanyagú ételeinek gyors, rutinos készítését. Vegetáriánus, vegan és valódi egészséges ételek szakszerű, változatos elkészítését. Makrobiotikus dietetika alkalmazását: glutén érzékenyek, laktóz intoleranciában, tojás allergia és más táplálék allergiában szenvedők részére tápláló, ízletes ételek készítését. A környezettel harmóniában megtapasztalt boldog életet. A PROGRAM FELÉPÍTÉSE: Az első napon (szombat) elméleti-gyakorlati foglalkozások során lesznek bemutatva a különböző témák. Prezentáció, elméleti-gyakorlati bemutatása a témának. Az ételek készítése közben annak elméleti, háttér anyaga hangzik el. Az elméletnek megfelelő ételek elkészítése magyarázatokkal. A második napon (vasárnap) a megelőző nap témái lesznek gyakorolva, kis csoportokban annak érdekében, hogy tanári vezetéssel, segítséggel készség szintre emelkedjen a korábbi nap programja, és az elkészült vizsgamunkákat elfogyasztjuk. Az oklevélre az adott program témái lesznek angolul-magyarul ráírva. (vagy olyan nyelven még amilyen országban él hogy ott is tudja használni) Eddig adtunk angol-szlovák és angol német nyelvű okleveleket azok részére akik a környező térségekből látogatnak el. Magyarországon és külföldön előnyben részesülnek azok, akik a házi betegápolási, házvezetési illetve ételkészítési munkájuk során alkalmazzák makrobiotikus tudásukat. A nap végén elkészült csoport munkákat minősítjük és oklevelet adunk a résztvevőknek. Az oklevél aláírói (akik a foglalkozásokat tartják): Sebestyén Szilvia Közép-Európai Makrobiotika Intézet alapítója, vezetője, végzett makrobiotikus szakértő és Dr. Molnár György orvos-természetgyógyász A kurzusok szombaton 11.00 és 16.00 óra között, vasárnap 10.00-15.00 óra között vannak. A résztvevők hozhatnak magukkal felvevőt, fényképező gépet, jegyzetelési lehetőséget hogy minél több információt rögzíteni tudjanak. Akik vasárnap is jönnek azok kötényt, jó minőségű késeket hozzanak el, amivel gyakorolják az ételkészítést. Vasárnap délután a két napos kurzus végén adjuk át az okleveleket. A kurzus díja: Kérjük hogy a részvételi díjat legkésőbb a kurzus megkezdése előtti héten utalják át a: Magdala-Gyermekekért Közcélú Alapítvány AXA Bank Zrt: 17000019-11707880 számlaszámra Szombati nap részvételi díja: 10.000.- Ft/fő Vasárnapi nap részvételi díja: 15.000.- Ft/fő Helyszín: MAKROBIOTIKA KÖZPONT, Budapest, XI. ker. Bartók B. 134. fsz. Időpontok: 2012. január 28-29. 2012. február 18-19. 2012. március 10-11. 2012. április 21-22. 2012. május 12-13. AZ OKLEVELET ADÓ KÉPZÉSEK TÉMÁI: I. rész 2012. január 28-29. szombat-vasárnap: Gabonák, gabona ételek A gabonák fehérje tartalma, összehasonlítások, elemzések A gabonák vas tartalma, összehasonlítások A gabonák kalcium tartalma, összehasonlítások Gyógyító ételek alapanyagai (gabonák rész) 1. táblázat Alapanyagok energiája (gabonák rész) 2. táblázat Gabonák tápanyagai (1-2 táblázat) Hogyan segítenek a gabonák? Gabonák tárolása, előkészítése II. rész 2012. február 18-19. szombat-vasárnap: Proteinben gazdag fogások A hüvelyesek: bab, lencse és borsó félék bemutatása és azok hatásai. Ételek bab termékekből (tofu, natto, tempeh) Erősítő, melegítő raguk és levesek a belső békéért. Hogyan növeljük ételekkel az életerőt és erősítsük az immunrendszert? Hogyan készítsünk ételeket az érzelmi és fizikai egyensúlyért. III. rész 2012. március 10-11. szombat-vasárnap: Zöldség fogások Saláták-savanyúk Energia irányok a zöldségekben Főzési eljárások és az alapanyagok változása az évszakokkal Menü tervezés IV. rész 2012. április 21-22. szombat-vasárnap: Gyógyító makrobiotika Tisztító tavaszi ételek A tisztító hatás különböző ételekben Immunerősítő ételek Ételek a jobb emésztésért és a légző rendszerért Főzés az erősebb szívért, erősítő ételek Főzés a csont és idegrendszeri rendellenességek esetén. A vese működésének támogatásához gyógyító ételek, italok, gyógymódok A résztvevők állapotával kapcsolatos betegségek gyógyitalai, gyógyító ételei V. rész 2012. május 12-13. szombat-vasárnap: Desszertek Ételek készítése az egyensúlyért. Finom és kedvenc ételek és desszertek. Tápláló és egészséges édességek és rágcsálni valók. Leves típusok: relax, erősítő, tisztító A gyakorlati részben elkészítjük a desszerteket és a leves típusokat. ÉRDEKLŐDNI ÉS JELENTKEZNI LEHET Sebestyén Szilvia: 20/245-4674, 06 1 256 7731, Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezd a Javascript használatát, hogy megtekinthesd. MAKROBIOTIKA KÖZPONT, Budapest, XI. ker. Bartók B. 134. fsz. (utcai bejárat) |






